لپه دو پیمونه ۲عدد پیاز نگینی خرد شده متوسط ۳۰۰گرم گوشت قیمه ای خرد شده ۴قاشق رب گوجه زعفران غلیظ آب کرده روغن به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه هل و گل سرخ و دارچین به مقدار لازم
خورشت کدو حلوایی خورشتی خوشمزه و ملس است که خواص زیادی دارد. کدو حلوایی مخصوص فصل پاییز و زمستان است و از این رو خورشت کدو حلوایی یا کدو تنبل در نیمه دوم سال طبخ میشود. با کدو حلوایی میتوان غذا ها و دسر های گوناگونی درست کرد. کدو حلوایی گرم است و به همین دلیل غذاهایی که با آن درست میشوند، بدن را گرم نگه میدارند و برای درمان سرماخوردگی مفید هستند.
سس قارچ یکی از انواع سس های خوشمزه و بسیار پرطرفدار در سراسر جهان می باشد که به همراه طیف زیادی از غذاها سرو می شود. از این سس می توانید در کنار غذاهایی مثل استیک مرغ ، استیک گوشت ، پاستا و .. استفاده کنید.
ترشی انبه یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهرهای جنوبی کشورمان می باشد. ترشی انبه هم مانند ترشی های جنوبی مثل ترشی بندری طعمی تند دارد و به صورت تکه ای یا لیته تهیه می شود.
شیر برنج از غذاهای مقوی و سادهای است که از گذشته تابحال محبوبیت خود را در میان ما ایرانیان حفظ کردهاست. میتوان آن را به عنوان صبحانه، دسر و در ماه مبارک رمضان سر سفره افطاری سرو کرد. در تابستان که مرباها و شربتهای خوشمزهای از جمله مربای آلبالو،مارمالاد تمشک، انجیر و غیره درست میکنیم، میتوانیم شیر برنج خنکمان را خوشمزهتر کنیم. این غذا به خاطر داشتن شیر و برنج منبع غنی از کلسیم و ویتامین B است. طرز تهیه شیر برنج بسیار ساده است و میزان شیرینی آن بسته به ذائقهتان میتواند متفاوت باشد.
ستاره | سرویس آشپزی - بد نیست بدانید که ساندویچ فیله مرغ در جنوب شهر آتلانتا به عنوان یک غذای بسیار لذیذ و خوشمزه معرفی شده است. پس شما هم دست به کار شوید و این ساندویچ را در منزل تهیه کنید که طرز تهیه بسیار راحتی دارد. در ادامه دو دستور تهیه برای این ساندویچ گفته شده است.
طرز تهیه: اول از همه سه پیمانه ونیم برنج را خیس کردم وبعد نصف سینه ویک ساق مرغ را با پیاز ونمک وزعفرون و فلفل پخته ویک مقدار اب مرغ را برای سس نگه داشتم تا موقع سروغذا استفاده بشه وبعد از پختن مرغ اونا را ریش ریش کردم وکنار گذاشتم.
خبر خوب این است که انداختن ترشی انبه بندرعباسی بسیار ساده است؛ خبر بهتر این است که بهفاصلهی اندکی پس از انداختن ترشی ابنه بندرعباسی میتوانید آن را نوش جان کنید؛ این ترشی فقط دو روز پس از انداختن قابلخوردن است و البته اگر بهدنبال طعم اصیلتری هستید، میتوانید یک ماه صبر کنید. فقط فراموش نکنید که طعم اصیلتر را با استفاده از انبهی نارسیده به دست خواهید آورد، اما اگر فصل اردیبهشت گذشته است، نگران نباشید؛ فقط بهسراغ انبههای کمتررسیده بروید.
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه شیرینی ناپلئونی با خمیر هزارلا خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش شیرینی پزی این پست را دنبال کنید.
ستاره | سرویس آشپزی – ته دیگ از خوراکیهای اصیل ایرانیست که با سبزیجات، مغزها و انواع نان درست میشود. ته دیگ بادمجان و ته دیگ کاهو از جمله ته دیگ های خوشمزه ای هستند که با سبزیجات درست می شوند. ته دیگ نان نیز از سادهترین ته دیگها است که میتوان آن را با هر نوع نانی درست کرد و با طرحهای خلاقانه، ظاهر آن را تغییر داد. در این مطلب قصد داریم روش تهیه ته دیگ نان ترد و برشته را به ۵ روش آموزش دهیم.