مواد لازم:
- یک عدد لیو
- 5-4 حبه سیر
- یک بسته شوید
- یک عدد خیار
- روغن زیتون
- ماست چکیده
- نمک
- فلفل سیاه
طرز تهیه
ابتدا شوید را با استفاده از چاقو ریز کرده و همراه با یک عدد خیار رنده شده (بهتر است پوست کنده باشد) به یک کاسه میریزیم سپس یک لیمو را به دو نیم نصف کرده و آب هر دو نیم را را به خیار و شوید اضافه میکنیم .
بعد حبه های سیر را له کرده و همراه چهار قاشق غذا خوری ماست چکیده ،دو قاشق غذا خوری روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه اضافه و مخلوط میکنیم.
به همین ساده گی زاتزیکی یونانی آماده است و شما میتوانید آن را به همراه دیگر غذاها از جمله کباب سرو کنید.
منبع: با ارزش
:: بازدید از این مطلب : 192
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
